Стрессы, вредные привычки и неправильное питание, проблемная экология и использование токсичных средств ухода нагружают организм сверх меры. Чистка печени овсом помогает главной фильтрующей железе защищать внутренние органы от пагубного влияния токсинов и насыщает полезными макро-и микроэлементами весь организм. Противопоказания к такой процедуре минимальные.
Чем полезен злак?
Овес для чистки печени имеет оптимальное соотношение питательных веществ и это делает его незаменимым в лечебной диете. Наличие витаминов группы В, магния, калия, серы, фосфора и железа оказывает позитивное влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему, стимулируя устойчивость к стрессам — главной причине многих заболеваний. Без лизина процесс усвоения белков, производство гормонов, антител и ферментов будет нарушен, а триптофан стимулирует рост и выработку серотонина. Обе аминокислоты есть в злаке. Растворимая клетчатка снижает показатели плохого холестерина, а крахмал, содержащийся в зернах, насыщает «медленной» энергией. Полифенолы стимулируют липидный обмен, а фермент, подобный амилазе, улучшает усвоение углеводов. Пить отвар овса для печени полезно от гепатита.
Вернуться к оглавлениюОбщие рекомендации
Очищение печени овсом народными средствами правильно проводить ранней осенью. Ходьба в быстром темпе или другая умеренная активность в подготовительный период улучшат обменные процессы и облегчат этап чистки. Печень является одним из узлов выделительной системы, и чтобы применение овса принесло максимум пользы, следует предварительно почистить кишечник, иначе его шлаки быстро всосут токсины из печени. Но перед этим необходимо:
- За 10—14 дней убрать из рациона:
- жареную, соленую, копченую и острую пищу, консервы;
- жирные сорта мяса и рыбы, желток;
- «быстрые» углеводы (выпечка, сахар, газированные напитки, шоколад);
- алкоголь и курение или сократить количество выкуренных сигарет до минимума.
- За 72 часа:
- перейти на вегетарианскую диету;
- выпивать по 1—2 стакана свежего яблочного, морковного или свекольного сока в течение дня.
- В день чистки:
- пить много теплых напитков;
- стимулировать печень разогревом:
- теплые ванны;
- грелка на правое подреберье.
Польза очистки
Овес для очищения печени и поджелудочной железы в домашних условиях подходит идеально. Такой щадящий метод запускает процессы самоочищения. Злак способен лечить воспаления, и такая чистка подходит пациентам с язвой и гастритом. Запаренный овес — низкокалорийный продукт, улучшающий общий обмен веществ. Печень отвечает за крепкий иммунитет, поэтому при ее заболевании ослабевает и общее здоровье человека. Кроме того, чистка овсом улучшает мозговую активность и повышает уровень серотонина — гормона хорошего настроения.
Вернуться к оглавлениюСпособы чистки
Народные методы чистить печень — разнообразны. Это моноотвары или с добавлением усиливающих компонентов, зерна можно запаривать, варить кисель. Очистить печень поможет диета. Перед употреблением злаки тщательно промывают, не повредив целостности. Правильно заваривать овес в стекле или керамике, но не в алюминиевой посуде.
Вернуться к оглавлениюСырьем служат только экологически чистые ядра в оболочке.
Овсяные отвары
В день чистки отвар из овса для печени пьют в течение дня. Дозу делят на 4—5 приемов. Лучшие рецепты лечения отваром овса можно готовить 3 способами:
- Взять 1 ст. л. измельченных зерен, заварить овес в термосе литром кипятка и настоять 10—12 часов.
- Сварить 100 г зерна в литре жидкости. Время приготовления — 20 мин. Укутать и дать остыть в течение 2 часов.
- 1/3 стакана овса залить 1,5 л кипятка, выдержать в духовке при температуре 140 °C 2 часа. После остывания, отжать.
Настой овса
Лечиться настоем рекомендуется 2 недели. Следует приготовить ежедневную дозу по такому рецепту:
- 50 г неочищенных зерен заливают 0,5 л воды.
- Настаивают 12—14 часов.
- Принимают по 100—150 мл трижды в день перед едой.
Овсяная диета
Такая процедура чистит печень довольно жестко, поэтому соблюдать ее нужно не более 10—14 дней. Запаренный овес для печени заменяет 2 приема пищи: завтрак и ужин. Лечение печени овсом проводят по такой схеме:
- Залить стакан зерен 600 мл кипяченой воды.
- Выдержать сутки.
- Съесть на завтрак 2—3 ложки набухших зерен, а через полчаса выпить 150 мл жидкости.
- До обеда ничего не есть.
- Обед состоит из вегетарианских блюд.
- Выпить 100—150 мл овсяной жидкости через полчаса.
- Ужин аналогичен завтраку.
- В течение дня и перед сном перекусывают сырыми овощами.
Рецепты с медом и лимоном
Мед в овсяном отваре улучшает метаболизм, снимает воспаление желчевыводящих путей, обладает желчегонным действием. Для чистки полезны светлые сорта. Лечебные свойства лимона наделены мощным детокс-эффектом. Рецепт приготовления:
- Запарить стакан неочищенных зерен литром кипятка.
- Варить на слабом огне 30 мин.
- Обернуть полотенцем и оставить остывать.
- Через 3 часа процедить.
- Добавить мед 1 ст. л. и 2 — сока лимона.
- Принимать по полстакана трижды в день в течение месяца перед едой.
Комплексный настой для чистки
Обогатив отвар плодами шиповника, березовыми почками и листьями брусники, можно приумножить эффективность лечебной процедуры. Однако противопоказанием может стать высокая кислотность желудка. Десятки полезных микроэлементов, растительная клетчатка и белок положительно действуют на иммунную систему, укрепляют и сосуды, а также мягко снижают давление. Настой по этому древнему уральскому рецепту очищает все внутренние органы. На весь 5-дневный курс 3,5 литра отвара готовят сразу и хранят в холодильнике. Сделать перерыв 7 дней и повторяют курс еще 2 раза.
- Уложить в кастрюлю, объемом 5—6 литров:
- 3 стакана цельного зерна;
- по 3 ст. л. измельченных листов брусники и почек березы.
- Покрыть все 4 л теплой воды и убрать на сутки в прохладное место.
- Отдельно подготовить настой шиповника:
- проварить стакан ягод в литре кипятка 10—15 минут;
- настаивать 24 часа.
- Через сутки добавить в овсяный отвар по 2 ст. л.:
- кукурузных рылец;
- спорыша.
- Прокипятить 15 мин. и настоять час.
- Оба отвара отфильтровать и смешать.
- Настой принимать теплым по 150 мл 3—4 раза в день.
Овсяный кисель для чистки
Во время 21-дневной чистки нужно заменить завтраки на «чудо-кисель», приготовленный по рецепту доктора Изотова:
- Смешать 300 г измельченных в кофемолке зерен и 500 г хлопьев овса.
- Залить смесь 400 мл свежего кефира и 1500 мл теплой воды.
- Смешать, закрыть, укутать и поставить в теплое место на 36—48 часов для брожения.
- Фильтрация. В результате этой процедуры получают 2 концентрата разной степени кислотности:
- высокой — слитая через дуршлаг простокваша;
- низкой — вода, собранная после промывки овса.
- Оба фильтрата выдерживают в холодильнике 12—16 часов до появления осадка.
- Жидкую часть обеих банок используют для приготовления окрошки или пить, как квас.
- Осадок — основа киселя.
- Взять 5 ложек концентрата и добавить 400 мл воды.
- Довести до кипения и выдержать 5 мин. на медленном огне, постоянно помешивая не металлической ложкой.
- Остудить и есть натощак.
Питание во время чистки
Лечение овсом рекомендуется сочетать с диетой. Стол № 5 по Певзнеру является оптимальным для поддержания печение в борьбе со шлаками. Категорически исключают токсичные продукты: трансжиры, фастфуд, газированные сладкие напитки, а также острые маринады, бобовые, грибы, редис, лук и чеснок, крепкий кофе и чай, алкоголь.
Меню стоит обогатить овощными соками из различных видов капусты, моркови, свеклы и огурцов, которые усваиваются лучше сырых овощей. Кисловатый вкус стимулирует работу печени и желчного. Рацион должен быть богат калием. В батате, томатных соусах, свекольной ботве, шпинате и бананах минерала больше всего. Из нежирных сортов мяса и рыбы запекают и готовят паровые котлеты. Дневной рацион делят на 5—6 приемов небольшими порциями. Пища и напитки должны быть теплыми.
Вернуться к оглавлениюПротивопоказания
Продукт относится к категории диетических и побочных реакций не вызывает при правильном употреблении. Пожилые пациенты, беременные и кормящие женщины проводят чистки печени овсом после консультации с терапевтом, гастроэнтерологом или гепатологом. Нельзя проводить очищение людям с нарушенным обменом веществ и в период обострения хронических болезней, а также тем, кто имеет индивидуальную непереносимость или перенес операцию по удалению желчного пузыря.